Zutaten:
Für den Teig:
250 g Mehl
125 g kalte Butter
70 g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
Für die Füllung:
500 g frische Erdbeeren
250 ml Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Sahnesteif
2 EL Puderzucker
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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