EINFACHES FLEISCHBÄLLCHEN-REZEPT
Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Ei 50 g Paniermehl 2 EL Milch 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver (optional) Frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian (optional) Öl zum Anbraten