Schottische Brotspezialität, so gelingen die Brötchen aus den Highlands!
ZUTATEN: Wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar, Vielen Dank 500 g Mehl, Hartweizenmehl oder alternativ 2/3 405er und 1/3 Hartweizengrieß 1 Paket Trockenhefe 1 TL Zucker 1 ½ TL Salz 175 g Milch 175 g Wasser 1 EL Milch, zum Glasieren Zubereitung: