Käse Hackbraten in Blätterteig schmeckt so gut wie damals bei Oma!

mars 25, 2024 par admin

ZUTATEN:

750 g Hackfleisch

2 Ei(er)

1 Brötchen, altbacken, gewürfelt

1 Zwiebel(n), klein gewürfelt

etwas Salz und Pfeffer

etwas Muskat

1 Paprikaschote(n), grün, gewürfelt

1 Paprikaschote(n), rot, gewürfelt

200 g Tilsiter oder Bergkäse, gewürfelt

1 Pck. Blätterteig

1 Ei(er) zum Bestreichen

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite