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Gebackene Auberginen mit Parmigiana: das Rezept für das reichhaltige und schmackhafte Gericht

Die Zwiebel anbraten und die Sauce für den Parmesan zubereiten.
Auberginen schneiden, auf das Backblech legen und würzen.
Bei 200° 15-20 Minuten backen.
Schneiden Sie den Mozzarella und bilden Sie die verschiedenen Schichten.
Bei 180° 30-40 Minuten backen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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