Zutaten
375 g Erdbeeren, ( evtl auch andere Früchte)
90 g Zucker
1 EL Zitronensaft
200 g Mascarpone
200 g Quark (Magerquark)
200 g Joghurt
½ Zitrone(n), abgerie. Schale
1 Pkt. Vanillezucker (Bourbon)
125 g Sahne
Nährwerte Pro Portion
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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